2015年12月16日，我校酒店管理学院实训宾馆举行了简单的开放仪式。校长葛朗、学校党委书记李伟、常务副校长崔智涛以及各个分院的院长、处室部门的领导均到场贺喜。酒店学院院长茅建民主持仪式，葛朗校长剪彩并致辞。
    葛朗校长强调：我校由政府项目支持和学校配套资金改造的酒店实训宾馆，最主要目的是用来为酒店管理专业教学之用，是学生实习实训的场所，这是主题。在此前提下为师生提供服务，一是为参加学校举办的各种高端会议、学术交流的人员服务，二是为参加学校各种重要培训的人员服务，三是为师生家属来校提供方便，最后在有空余的情况下，适当地为社会人员提供服务。葛朗校长要求学院领导和酒店实训宾馆负责人制订严格的管理制度和财务制度，使酒店实训宾馆能够健康正常地运行。
    酒店管理实训宾馆内设有模拟套房、标准客房以及模拟宾馆商务中心等等，其中客房42间（标准房23间、大床房19间），并设有宾馆前台的模拟服务系统，为培养学生成为既懂管理、又会操作的复合型人才奠定了扎实的基础。（王凤兰）