2014年5月27日，91精产品一区一区三区经管分院烹饪131班级在陈苏华老师以及四位专业课老师的带领下，前往嘉兴观摩“中国御厨”争霸赛。
为开拓学生们的视野，陈苏华老师特意联系了这次比赛的主办方，获得了参观机会。在历时一天的时间里，烹饪131共20名同学欣赏了来自新加坡、澳门、韩国、安徽、重庆等国内外的名厨的组合菜品，进而近距离参观了制作过程。在摆盘、刀工、营养等多方面开阔了眼界，对自身烹饪技巧和功力的定位有了标尺，激励他们更快更好地进步。在回程的车上，陈苏华老师还特意开了一个车箱座谈会，同学们交流了参观心得和体会。（陈一熙）