女，副教授，现任91精产品一区一区三区酒店烹饪学院酒店管理、旅游管理专业主任。东北林业大学旅游管理硕士毕业，南开大学访问学者，长期从事旅游管理专业教学及研究，曾在国内外期刊发表论文10余篇，参与研究国家自然基金1项，主持并参与省级课题7项，编写森林公园总体规划5部。2019年获得上海市高职院校教师技能大赛三等奖、2020年曾获“黑龙江省高校人文社科研究一等奖”、2020年获得上海市星光计划“导游业务”组优秀指导教师，多次获得校“优秀主讲教师”“优秀共产党员”的称号。

，女，讲师，现任91精产品一区一区三区酒店烹饪学院酒店管理专业教师，天津商业大学专业硕士，从事教学工作十多年。主要教授的课程有饭店管理、餐饮管理、前厅服务与管理、酒店人力资源、酒店市场营销等，发表论文数篇。2016年完成了上海高校教师产学研践习计划，在酒店挂职锻炼，担任前厅服务人员，2016-2017参与高级餐厅服务员的培训，并获得高级餐饮服务员证书。

南京陆军指挥学院本科毕业，中国烹饪名师，中式面点高级技师，食品雕刻大师。曾担任过星级酒店的白案厨师长及菜点造型的指导工作，现就职于91精产品一区一区三区，从事《面点工艺学》、《中国名点》、《菜肴微围边与食品雕刻》等基础科目的教学工作。
一、获得的奖项与参编的书目
2003年，经江苏省经济贸易委员会烹饪（餐饮服务）技术等级评审委员会审定，被评为“江苏烹饪名师”。
2009年获得首届中国淮扬厨艺节暨中国淮扬实用菜品厨艺交流大赛中荣获金奖。
2012年参加“李锦记杯”世界厨王江阴争霸赛，个人赛“食雕”项目比赛，荣获金奖。
2014年参与编写由浙江摄影出版社出版的《美味阳澄湖——苏州 . 相城》一书中的面点部分。

2015年参加新教师入职培训，被评为优秀学员。
2015年指导学生参加全国职业院校技能大赛烹饪赛项，荣获中式面点二等奖。
2015年经中国饭店协会技术等级评审委员会考核，被评定为“中国烹饪名师”。
2016年指导学生参加全国职业院校技能大赛烹饪赛项荣获团体一等奖。并荣获“全国优秀指导老师”奖。
2016年校级教师信息化教学竞赛获三等奖。
2019年指导学生参加全国职业院校技能大赛烹饪赛项荣获团体三等奖。
二、课外实践活动
2014 年担任上海市在邦德学院举办的《中式烹饪》职业技能大赛的裁判工作。
2015年代表学院参加“首届上海高校创新菜肴、创新点心”大赛，获得两块银牌。
2015年应邀参加上海电视台娱乐频道《嘎讪胡》节目的录制，向观众讲解部分点心的制作方法。
2014年指导并带领学生参加宝山劳动局技能展演活动。
2015年指导并带领学生参加中华职业教育社技能展演活动。
2015——-至今，每年学生参加烹饪高级工考核,辅导“食品雕刻”项目。

中式烹饪技师，西式烹饪技师，高级营养师。
世界厨师联合会青年厨师会委员。
曾任职上海半岛酒店、法国博古斯烹饪学院、上海市北职业高级中学工作。
从事职业教学工作十多年。主要教授的课程有烹饪工艺学、西式菜品制作、主题筵席设计、烹饪原料学、厨政管理、中国饮食文化、烹饪营养与配膳、食品卫生与安全等。
2010年  荣获上海世博会法国罗纳阿尔卑斯馆“场馆之星”
2012年 上海旅游职业教育集团（中职组）“优秀指导教师”
2018年全国高等职业院校教师教学能力比赛全国三等奖。
2018年获长三角民办高校应用型教学内涵项目建设大赛高职组一等奖（作为骨干教师说课程体系建设与改革情况）。

中式烹调高级技师 ，烹调高级实习指导教师，上海市民办高校双师型教师，上海市食品安全培训教师，上海市餐饮烹饪行业协会职业技能等级认定考评员，国家职业技能鉴定家政服务烹调考评员，上海交通大学医学院公共卫生学院营养专业，上海中医药大学公共健康学院营养专业烹饪课程特聘教师。
2021年8月起就职于91精产品一区一区三区酒店烹饪学院，任烹饪专业教师
曾在《中国食品》发表“牛奶入馔鲜美滑爽”、“扬州鱼圆的制作及关键”，《中国烹饪》发表“半油发蹄筋原料初探”、“论糊、浆的制法及关键”、“制汤原理解析”、“火锅杂谈”、“海蜇烹食味亦美”，《服务经济》发表“铁板海鲜豆腐”、“牛肉上浆原理解析”等论文。

编著《中国通手册——美食佳肴》，参与《上海国宾菜》编委工作，上海高校《学生食堂创新食谱集锦》审稿工作。
参加星空卫视“食神蒸霸”烹饪比赛，荣获金奖，上海味道本源菜品料理大赛优胜奖。
曾荣获上海市徐汇区“教师岗位能手评比优胜奖”。

助教。2020年毕业于英国萨里大学国际旅游管理专业，管理学硕士。教学与技术专长：旅游管理、酒店管理相关课程。2020年就职于91精产品一区一区三区，从事旅游管理、酒店管理专业相关课程教学工作。
1、承担的实践性教学
2、承担在校生顶岗实习、毕业实习的指导工作
3、指导学生参加上海市星光杯导游技能大赛
4、担任2021年上海市星光杯导游技能大赛的裁判工作